Откройте магазин чая в стиле прованс

В чайный бизнес я пришла через долгий путь работы по найму, в поисках красивого и интеллигентного бизнеса с творческим подходом. До этого занимала должность руководителя финансового отдела крупной компании.
Франшизу выбирала по своим финансовым возможностям, вкусовым предпочтениям и творческому подходу. С красивым, вкусным, качественным товаром приятно работать.
Особых сложностей на этапе открытий не возникло. Заранее подбирала помещение. Было представление того, как должен выглядеть магазин. Далее прошла обучение. Все взвесила и сделала "решительный шаг".
В общей сложности на открытие ушло 1,5 месяца. В обозначенный Vintage бюджет на открытие уложилась. В итоге получилось создать атмосферный магазин, на который обращают внимание. Работаем на первом этаже популярного в городе торгового центра. Прямо напротив центрального входа.
В целом с открытием магазина никаких трудностей не возникло. Единственное, что подпортило открытие и затормозило дальнейшее развитие - ситуация с пандемией, поскольку магазин открылся буквально за 2 месяца до этого. От этого скорее запустили, и он лайн продажу чая, подарков.
Новым франчайзи посоветую четко определить сумму, которой вы готовы рискнуть, сроки, в которые рассчитываете окупить эту сумму, и двигаться вперед.
Команда Vintage по всем вопросам меня всегда быстро отвечают. Дают рекомендации и советы.

Моя профессия – инженер конструктор. Импульсивно в жизни захотелось попробовать что-то новое. Увидели в Сочи магазин Унция. Понравился. Так узнали и про Vintage. У нас в городе не было такого – ни Унции, ни Vintage. Приняли решение открываться с Vintage.
Открывались стремительно. В бюджет обозначенный головной компанией на открытие точки 100% вошли. Оформление острова заняло ночь)) Подготовительные работы пару дней до открытия. В итоге у нас есть самый красивый и необычный островок в крупнейшем ТЦ Планета в городе Уфа.
Трудными этапами на этапе запуска для нас стали: сложность в выборе банка и выбор оборудования для ведения продаж. Ожидания с реальностью пока совпадают. Ждем сезона и насмотренность людей на бренд. Планируем запуск онлайн продаж.
Если вы думаете начинать или нет свое дело мой совет: Брать и делать! Vintage помогали мне с любыми вопросами и продолжают консультировать. Сотрудничеством довольна.

До встречи с Vintage я работала финансистом в морской логистике. Хорошая прибыльная профессия. Но мне всегда хотелось иметь свое собственное дело. Такое, чтобы и продукт был понятный качественный, и, чтобы мне оно мне всем нравилось.
Когда мы узнали о Vintage – то быстро созвонились с компанией, получили ответы на все свои вопросы и полезное видео по подбору помещения, переговорам. Оно кстати нам пригодилось. Помогло сэкономить на аренде помещения под магазин.
Открытие магазина прошло легко. Действовали согласно рекомендациям по франшизе. Плюс менеджеры Vintage помогали активно и всегда были доступны. Само помещение под магазин нашли быстро. Меньше месяца. Открывались за месяц. Превысили планируемый бюджет инвестиций.
В итоге открыли уютный магазин формата стрит ритейл с отличным выбором чая, кофе, а также предложением напитков на вынос. «To go» пользуется спросом круглый год.
В начале пути нам не хватало практического опыта в оформлении подарков, чайных букетов. Было мало знаний по привлечению покупателей. Но мы максимально справились со всем. Сейчас, например, у нас очень активный инстраграмм. В нем уже около 1 000 подписчиков. Через него мы также ведем активные продажи.
Из неожиданного - столкнулись с нюансами, которые больше относятся к специфике региона. Так, например, в нашем городе летом с начала мая по октябрь море тянет к себе покупателей магнитом. А с приходом прохлады бывают дни сумасшедшего норд оста, когда невозможно выйти на улицу. Бывает, что дни непогоды длятся неделями. Крыши летают в прямом смысле. От этих погодных условий людей на улицах немного.
Оглядываясь назад: реальность оказалась суровее ожиданий. Первые постоянные покупатели у нас появились практически сразу же после открытия. Потому, что бренд Vintage знаком многим в городе по другим магазинам, которые работают с компанией, как с поставщиком. После первых же праздников покупателей заметно прибавилось. Пришли те, кто получил подарки с нашим чаем, кофе в качестве поздравления. Несмотря на это, покупателей хотелось бы, чтобы было больше, но как говорили выше погодные условия сильно вносят свои коррективы.
Тем, кто в начале пути к своей чайной лавке наши наставления: думать по принципу «7 раз отмерь - 1 раз отрежь» и быть готовым к тому, что вы не все можете знать, как бы хорошо не были подготовлены. Многое приходит только с опытом. Понимать, что на начальных этапах будет сложно. Быть готовым на незапланированные траты, потому что просто невозможно все учесть. Понимать, что чем больше постоянных покупателей, тем лучше. Начинайте работать в первую очередь над этим.
В заключении о самой компании Vintage. Ваша помощь была на всех этапах, даже до сих пор помогаете, когда возникают рабочие вопросы. Отвечаете всегда исчерпывающе и максимально быстро. Обратная связь на высоте. Спасибо вам.

До запуска своего собственного чайного дела пробовали себя во многих направлениях. Большей частью торговых. За незначительное время до открытия своего первого бутика чая открыли павильон кофе с собой. Тема кофе соответственно была нам близка еще до встречи с брендом.
Мы искали эксклюзивную франшизу для нашего города. Нашли Vintage. Хотя если честно с Vintage уже были знакомы прежде. Пробовали их продукцию. Качество сильно нравилось. В нашем городе не было других франчайзи от этого бренда и мы связались с компанией.
Позвонили, просчитали возможности, нашли помещение. Выбрали для себя новый ТРЦ Maxi Mall в центре города, на первом этаже рядом со входом. По соседству с ювелирными магазинами. С учетом ремонта, изготовления мебели открытие заняло 1,5 - 2 месяца. Практически уложились в указанный размер инвестиций. Но все же считаем, что для оборотки лучше брать сразу товар на бОльшую сумму, чем предлагает франчайзер. То есть не на 200 000 рублей, а больше.
В связи с коротким сроком открытия (работаем с апреля) пока рано делать оценку или аналитику. Для себя на текущем этапе видим 2 задачи для решения к сезону. Это найти и обучить продавца, что, как выяснилось совсем не просто. Возможно еще найти оптимальную по срокам и цене транспортную компанию из России. После решения этих вопросов, возможно приступим к запуску он лайн продаж. Пока не решили для себя по причине нехватки времени.
Новичкам, кто только присматривается к чайному делу совет – быть решительней, но внимательно все просчитать.
От Vintage получаем полную поддержку! Дизайн магазина проработали, с расположением товара и так далее помогли. Очень довольны общением с Надеждой и Марией. Много полезного от обучения получили.

Искала себя после декретного отпуска. До работала в торговле, тоже свой бизнес - магазины мужской классической одежды. Возвращаться к нему не стала в связи с растущей конкуренцией с крупными сетями ZARA и тп.
Идти в торговый центр на их арендные условия не считала рациональным. Купила небольшое помещение в цоколе строящегося спального района, и так как очень люблю кофе и всегда интересовалась его историей, приготовлением, различиями-пришла идея кофейни-магазина.
Изначально вложений было минимум, так как не было уверенности, что бизнес будет нести доход. Я отучилась на бариста. Позвала на работу брата студента и мы вдвоем за 2 года создали в магазине атмосферу, за которой люди к нам возвращались. После обзавелись франшизой и работаем теперь под маркой Vintage.
Из трудностей скажу одно, главное - зарабатывать на красивом бизнесе чайного магазина в первые два года сложно, это вложение в будущее, и все зависит только от Вашей заинтересованности своим бизнесом. Если вы принимаете в нем непосредственное участие, держите под контролем все мелочи и не скупитесь на оформление и качественный продукт, обладаете чувством цвета и стиля, совершенствуете свои знания и идете в ногу со временем - через несколько лет вы будете хорошо зарабатывать.
Если вы просто выбираете бюджетную франшизу, ничего не понимаете ни в чае, ни в кофе, ни в оформлении витрин, подарков и рассчитываете на то, что просто наймете работников, которые все сделают за вас - лучше не начинайте. Кофеен и чайных магазинов-которые считаются высокомаржинальным бизнесом открываются десятки-и все для кого это бездушный или безвкусный бизнес сгорают через год-два.
Изначально, о чае я знала совсем мало, и на первом этапе воспользовалась подсказками сотрудников головного офиса в формировании ассортимента. Многое осталось на полочках по сей день, очень благодарна им за помощь. Онлайн продажи есть, через инстаграмм и собственный сайт. В основном это подарки, но есть и заказы на чай/кофе домой. Небольшими шагами, но растем в эту сторону.
Так же большим скачком в развитии магазина считаю приглашение на обучение в Питере в 2019 году. Главное - мы увидели опыт Унции, побывали в магазинах, пообщались с продавцами, посмотрели на полочки, присутствовали при обжарке зерна, первыми увидели новую упаковку, попробовали новинки чая!
Спасибо ребятам за организацию. Мы с удовольствием приедем снова

В чайный бизнес пришла случайно. Посоветовали знакомые. До этого занималась страхованием. При выборе франшизе Vintage привлекло соотношение цена/качество.
Открывалась тяжело, но с франшизой Vintage это не связано. Сроки открытия заняли 3 месяца. За рамки бюджета заметно вышла. Зато получилось всё так, как и задумывалось изначально. Красивый магазин, с уникальным стилем прованса.
Трудности на этапе открытия были в основном только организационные, связанные с ТРЦ.
Новичкам совет – понимать, что бизнес чая, кофе, подарков имеет сезонность. И от этого рассчитывать на постоянную стабильную прибыль в течение всего года не стоит. Бизнес приносит доход поздней осенью, на Новый год и на праздники 23, 8 марта. От этих продаж лучше откладывать деньги на несезон.
По доходности лично мои ожидания были выше, чем вышло в реальности. Веду торговлю только в Торговом центре. Запуск интернет магазина пока не планирую.
Vintage всегда отвечает на любые вопросы. По возможности помогают решать трудные задачи.

Vintage в Омске появился восемь лет назад. Наш первый магазин открылся в Меге, 16 февраля 2013 года. А в марте мы уже открыли бутик в ТК Триумф. Идея об открытии зародилась в 2011 году, когда я пошла в декрет. Ребенок немного подрос и встал вопрос: «А чем бы я могла заняться?» Хотелось открыть своё собственное дело.
Изначально, была мысль об открытии оптовой компании по продаже детского трикотажа. Я ездила, изучала это. Каким образом, переключилась на чай – не помню. Но точно знаю, что любовь к чаю и кофе жила во мне давно. Когда-то я покупала ароматизированный кофе, заходила в гости к маме, мы его заваривали и казалось, что нет ничего вкуснее. Сейчас я больше предпочитаю чистые сорта, но теплые воспоминания об этом остались.
Для меня всегда было загадкой, почему в Омске так мало специализированных магазинов, а если они и есть, то цена там откровенно высокая. Хотелось найти то, что будет золотой серединой качества и цены.
Когда я стала искать поставщиков, то увидела сайт, на котором и познакомилась с Vintage. Мне хотелось чего-то особенного, непохожего на других, и это был тот самый вариант. Менеджер, работающий со мной, сказал такую фразу: «По вашему голосу я понимаю, что у вас все получится». И у нас все получилось! Не без сложностей, но как иначе.
Пандемия повлияла на то, что мы стали больше внимания уделать нашему сайту и бесконтактным доставкам. Мы понимаем, что наши покупатели хотят не просто что-то покупать, им также хочется красоты, хорошего общения, доброго слова. Через интернет – этого не получить Сейчас мы плотно заняты этим вопросом, так как для нас важно создать атмосферу тепла и уюта во всех аспектах, даже для интернет продаж.
Пока мы остановились на двух городах – Омск, Новосибирск. Для нас ключевым является соотношение цены и качества, а в нынешних нестабильных условиях тяжело это поддерживать так, чтобы не было скачка цен. Мы заботимся о своих клиентам, поэтому делаем все возможное, чтобы наша продукция была доступна, а ее качество оставалось таким же высоким.
Останавливаться на достигнутом мы не собираемся, поэтому впереди нас ждет еще очень много нового и интересного.

Родители мои живут в Актобе. В Алмате покупала им чай в «Унции». Пыталась найти в Актобе хороший чай с хорошим обслуживанием долго, но найти так и не смогла. Стали смотреть франшизу чая «Унция» и наткнулись на Vintage. Контакты франчайзера и информацию о нем узнали через «Унцию» Алматы.

До открытия чайной лавки занимались и занимаемся представлением радиостанции Атырау. В городах Актобе, Уральске есть мощный инструмент рекламы в руках. Здесь же и приняли решение открывать одновременно 2 бутика Vintage.

Помещения под магазины нашли быстро. Одно из них было у нас в собственности. На открытие ушло около 3х месяцев. Были срывы по срокам производства мебели. Плюс начался в стране локдаун. Были вынуждены переносить сроки открытия.

В обозначенные головной компанией инвестиции уложились. За формирование матрицы на открытие отдельное спасибо. Продажами в городе Уральск довольны. Место проходное на первом этаже торгового центра. А помещение в Актобе пока еще только раскручивается. Возможно будем его менять. Все идут в торговые центры за покупками. Сейчас планируем запуск он лайн продаж.

Тем, кто думает о своем деле наставление: Подумать 100 раз! Но лучше сделать и жалеть, чем жалеть о том, что не сделал.

Vintage нам дает оперативные консультации по рабочим вопросам, плюс оказал помощь в формировании матрицы ассортимента на старте.